~庭づくりとともに季節のリース作りを楽しんで~
ヨーグルトバーク

七夕の夜ですね

近所のスーパーで大きな笹が飾ってあって

たくさんの願い事書いてあります

もううちには小さい子いないし、いつもなら通りすぎてくところ


通り過ぎてもっぺん戻ってきてしまった


こそっと短冊に

受験生の娘のこと

単位が心配な息子のこと書いて隅っこの方にぶら下げてきました

こそっとね




ローカロリースイーツとして話題だという「ヨーグルトバーク」

作ってみました



     ヨーグルトバーク


お砂糖入れず、ヨーグルトを冷凍

中にフルーツなどいろんなもの入れたら良いらしい


ヨーグルトバーク

イエロー系のフルーツも入れたかったんだけど


今回はブルーベリーとクランベリー


暑いとアイス、アイスって言われるけど

お砂糖いっぱいのアイスよりこれなら体に良さげ


     ヨーグルトバーク



この夏何度も作ろう


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マシュマロトースト

まだバレンタイン友チョコ用にたんまり買った材料が余っていて



朝食に毎日

マシュマロトースト食べてます


マシュマロトースト



きなこクリーム塗って

マシュマロ置いて


マシュマロトースト


トースターでこんがり



マシュマロトースト


きなこクリームと、とろけたマシュマロがあわさって

おいしいったら



もうすぐマシュマロがなくなる


また買いに行くか??


朝からこんな甘いもんばっかり食べてちゃダメかな??

と、迷い中




ギプス取れたよって連絡させてもらったら


すぐさまお返事くれてありがとう~♪


3月は、慌ただしくって日にち合わないか、、と心配しましたが

無事お教室出来そうで良かったです


ラデュレのチョコキャラメル

まだ買いだめたチョコの材料が余っていたので


久しぶりにラデュレの本お菓子レシピひっぱり出してきて



チョコキャラメル


チョコキャラメル


    チョコキャラメル


やっぱり美味しいです




・・・・・・・・・



お庭では

スノードロップが顔出して


     スノードロップ




スイセンは花盛り


     すいせん


そろそろクリスマスローズも顔出してきてます


チーズケーキ

お菓子の材料たくさん買い込み過ぎたので


あれこれ作ってます


チーズケーキ

チーズケーキ


いつものレシピの生クリーム200mlに少し足りなかったので

足りない分少し飲むヨーグルトを足したら、、、


チーズケーキ


なめらか~なチーズケーキに仕上がりました



     チーズケーキ


160℃ 40分

覚えとかなくちゃ


次回も必ず、飲むヨーグルトちょい足し



友チョコ作り終了
いろいろ試作して


結局


見かけが可愛いものがいいと娘が言うもんで



友チョコ


ブラウニーはハートにくり抜いて


友チョコ

ホワイトチョコでデコレーションしてラズベリーの顆粒散らしました





    友チョコ


そしてもうひとつくまちゃんクッキー


今回は生地もしっかり作って良い生地出来たのですが

アーモンド抱っこさせるのがめんどくさいって(娘が、)

まるで、ラグビーボール持って走ってるみたいな

アーモンド片手持ちくまちゃんになってしまった(^_^.)



    友チョコ




今年も大量ラッピング完了しました

    友チョコ



さすがに今年最後かなぁ


小中高と続いたお祭り騒ぎ

そろそろ終わりだろうと思います


明日はお友達と楽しい1日を